Ozeki Chotokusen Osakaya Chobei Daiginjo là một loại rượu sake đặc biệt được sản xuất bởi hãng rượu Ozeki, một trong những nhà sản xuất sake nổi tiếng ở Nhật Bản. Đây là một phiên bản Daiginjo đặc biệt của họ, được làm từ những hạt gạo chất lượng cao và trải qua quy trình sản xuất tinh tế.
Rượu Ozeki Chotokusen Osakaya Chobei Daiginjo có một hương thơm tinh tế và phức hợp. Thường có mùi hoa, trái cây chín mọng và hương thảo mộc, tạo nên một lớp hương vị phong phú và hấp dẫn. Với mức độ polishi cao, quá trình tách chất bột và tạp chất khỏi gạo được thực hiện cẩn thận, đảm bảo rượu có hương vị mượt mà và sắc nét.
Rượu Ozeki Chotokusen Osakaya Chobei Daiginjo có màu trắng trong suốt và thường có hương vị tinh tế, thanh lịch và sâu lắng trên đầu lưỡi. Đây là một loại rượu sake thượng hạng và thường được uống lạnh để tận hưởng hương vị phức hợp và độ mịn của nó.
Với dung tích 1800ml, đó là một chai rượu sake lớn và thích hợp cho các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt. Rượu Ozeki Chotokusen Osakaya Chobei Daiginjo thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp trong nghệ thuật sản xuất sake của Nhật Bản và là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm hương vị truyền thống của sake cao cấp.
Cách thưởng thức Sake Ozeki Chotokusen Osakaya Chobei Daiginjo
- Dùng lạnh: Ủ rượu ở ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm vào 1 – 2 viên đá, để nhiệt độ rượu khoảng 7 – 10 độ C và thưởng thức.
- Dùng nóng: Chiết rượu Sake ra bình gốm nhỏ và đặt vào nước đã đun sôi, ủ rượu đến khoảng 45 – 50 độ C và thưởng thức hương vị rượu sake.
- Dùng ở nhiệt độ phòng: Tuỳ vào thời tiết và nhiệt độ cụ thể mà bạn có thể điều chỉnh ướp lạnh hay ủ ấm rượu sake sao cho ở nhiệt độ khoảng 15 – 20 độ C để đạt độ ngon tuyệt vời.
- Rượu sẽ tuyệt vời hơn khi thưởng thức cùng các món ăn nhẹ như Sashimi, cá hấp.
Xem thêm: