Kiến thức rượu vang
Khái niệm cơ bản về rượu vang
THẾ GIỚI RƯỢU VANG NHẬP KHẨU CAO CẤP TẠI HCM
Rượu vang được làm từ trái nho, nhưng trái nho này khác với những gì quý vị tìm thấy ở siêu thị. Nho làm rượu vang (tên latin là Vitis vinifera ) nhỏ, ngọt, có da dày và chứa hạt.
Có hơn 1.300 loại nho làm rượu thương mại đã được xác định, nhưng chỉ khoảng 150 trong số những giống này tạo thành phần lớn rượu vang được tạo ra trên thế giới. Những bài viết này sẽ cung cấp cho quý vị một cái nhìn tổng quát về phạm vi rượu vang là gì ?
Các chọn ly uống rượu và phục vụ đúng cách
THẾ GIỚI RƯỢU VANG NHẬP KHẨU CAO CẤP TẠI HCM
RƯỢU VANG ĐỎ ngon hơn khi phục vụ hơi thấp hơn nhiệt độ phòng từ 53-69 ° F (rượu vang đỏ nhạt như Pinot Noir ngon hơn ở nhiệt độ lạnh hơn)
RƯỢU VANG TRẮNG có hương vị tuyệt vời từ khoảng 44-57 ° F.
Những người làm rượu vang cắt giấy bạc ở bên dưới. Đây là truyền thống vì những bọc nút chai trước đây đã được làm từ chì. Ngoài ra, phương pháp này có xu hướng làm giảm giọt nhỏ giọt khi rót xuống bàn. Cắt phía trên cùng là hấp dẫn trực quan hơn và lý tưởng cho những lúc rượu được trưng bày .
4. Hầu như mỗi rượu vang đỏ có hương vị tốt hơn khi decanted ( rót vào bình decanter )
Decanting là một trong những cách sẽ cải thiện rất nhiều hương vị của rượu vang đỏ. Phương pháp cổ điển là đổ rượu vào một cái bình thủy tinh hoặc bình trữ vang và để nó ngồi trong khoảng 30-45 phút. Cách nhanh hơn là sử dụng máy xới rượu để phân tách thành phần rượu gần như ngay lập tức. Trừ rượu vang đỏ và trắng cũ, hầu như không có rượu nào sẽ bị ảnh hưởng bằng cách tẩy tách nó (kể cả rượu vang nổ),
Nếu mua rượu rất phải chăng (dưới $ 10) dùng uống uống hàng ngày, không phải là không phổ biến để ngửi thấy trứng thối hoặc mùi tỏi. Điều này xảy ra ngay cả trên một số loại rượu vang hảo hạng. Mặc dù hương thơm có chứa mùi lưu huỳnh, những mùi này không phải là từ sulfites cũng không phải là rượu hư.
Đó là khi nấm men rượu không nhận được đủ chất dinh dưỡng trong quá trình lên men, thường là trong quá trình lên men công nghiệp. Phân tách ( decanting) rượu giá rẻ thường làm thay đổi trạng thái hóa học của các hợp chất hương thơm này, làm cho chúng trở nên ngon miệng hơn.
5. Cách rót rượu vang đúng chuẩn chuyên gia
Một chai rượu có chứa chỉ hơn 25 ounce (150ml) nên thường thấy nó tách thành 5 phần 5 ounce. May mắn thay, có rất nhiều nhà hàng Mỹ rót một chai hào phóng 6 oz (180 ml), đó là một cử chỉ tốt đẹp nếu bạn đang trả tiền khi gọi rượu bằng ly (thay vì gọi cả chai). Vì vậy hãy theo dõi những gì bạn đang rót ở nhà. Hãy chắc chắn đủ rượu để chia sẻ !
6. Cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn
Bây giờ rượu của bạn đang ở trong ly, bạn nên xử lý chiếc ly nặng này như thế nào? Có vẻ như hợp lý để giữ phần bầu ly, tuy nhiên tay của chúng ta sẽ làm nóng rượu, vì vậy hãy giữ nó bằng thân ly.
Tuy nhiên, hãy nhớ giữ ly rượu đúng cách, thích hợp với chính bản thân bạn, bởi kích thước bàn tay và thói quen của mỗi người sẽ hoàn toàn khác nhau, mọi thứ không nhất thiết theo một quy định khắt khe nào cả. Chúng ta hãy “enjoy” khoảng thời gian thú vị khi thưởng thực rượu, việc đó rất hữu ích khi tham dự tiệc tùng, tham dự sự kiện, tiếp những vị khách quan trọng và quan trọng nhất là bạn được thưởng thức một ly rượu ngon hơn, chuẩn vị và cảm nhận được toàn vẹn hơn.
7. Rượu vang sau khi mở giữ được bao lâu ?
Hầu hết rượu đã mở sẽ không để kéo dài qua đêm nếu sử dụng không hết. Dưới đây là một số mẹo để bảo quản rượu đã mở lâu hơn mà các nhà bảo quản rượu sử dụng:
Lưu trữ vang đã mở trong tủ lạnh (hoặc tủ ướp rượu chuyên ngiệp nếu quý khách có sở hữu) độ lạnh này sẽ làm chậm sự phát triển vi khuẩn đối với rượu, giữ cho vang được nguyên vị, cũng như không bị vi khuẩn xâm hại làm hỏng chất lượng rượu từ màu sắc cho đến mùi vị.
Chúng ta cũng nên giữ rượu vang tránh xa ánh sáng mặt trời trực tiếp và các nguồn nhiệt (như trên tủ lạnh hoặc lò nướng…)
Nếu được, chúng ta nên uống hết toàn bộ rượu có trong chai ngay sau một lần mở để có thể thưởng thức được hương vị và màu sắc ở trạng thái tuyệt vời nhất mà nhà sản xuất cung cấp.
Với những thông tin trên mà Thế giới Vang cung cấp mong rằng đã mang đến những thông tin hữu ích dành cho bạn
Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm vang, rượu nhập ngoại thì hãy liên hệ hotline để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh nhất !
Miễn phí giao hàng và hỗ trợ 24/7
THẾ GIỚI VANG NHẬP KHẨU CAO CẤP TẠI HCM
Quý khách đang cần tìm một chai vang để đánh thức vị giác của các món ăn ?
Quý khách đang cần tìm một chai vang để làm quà tặng cho người thân đạt được một thành tựu đáng chúc mừng ?
Quý khách đang cần tìm một chai vang đơn giản chỉ vì sở thích trang trí nhà cửa thêm sang trọng ?
…
Đừng chần chừ thêm nữa, Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được chăm sóc và tư vấn một cách tốt nhất !!
THẾ GIỚI VANG NHẬP KHẨU TẠI HCM TỰ HÀO LÀ ĐƠN VỊ CHUYÊN CUNG ỨNG CÁC LOẠI RƯỢU VANG NHẬP KHẨU CAO CẤP, ĐẢM BẢO NGUỒN GỐC XUẤT XỨ.
CHUYÊN CUNG CẤP NHỮNG THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG NỔI TIẾNG ĐẾN TỪ NHỮNG VÙNG ĐẤT TRỨ DANH TRÊN TOÀN THẾ GIỚI. HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI !!
- Liên hệ Hotline: 0982.219.748 hoặc 0868.947.639
- Địa chỉ: 1273 (số cũ 1249) Phan Văn Trị, P 10, Gò Vấp, Hồ Chí Minh.
- Email: sale@thegioivangnhapkhau.com.
